Đau thần kinh tọa nên ăn gì và kiêng gì để sớm khỏi bệnh

Ngoài những biện pháp chữa trị được bác sĩ chỉ định thì chế độ ăn uống cho người bị đau dây thần kinh tọa cũng cần phải được quan tâm vì dinh dưỡng giúp chữa lành các tổn thương và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Vậy đau thần kinh tọa nên ăn gì và kiêng ăn gì để bệnh sớm khỏi

Đau thần kinh tọa nên ăn gì?

Đau thần kinh tọa là tập hợp của các triệu chứng gây ra bởi tình trạng rễ thần kinh kết nối với dây thần kinh tọa bị chèn ép hoặc kích thích. Sự đè nén này thường xảy ra ở đốt sống thắt lưng trong đó thoát vị đĩa đệm là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất. Những thực phẩm mà người bị đau dây thần kinh tọa nên ăn là những thực phẩm có khả năng chống viêm

Nghệ

Chế độ ăn chống viêm giảm đau thần kinh tọa không thể thiếu gừng và nghệ vì chúng giúp giảm viêm tự nhiên và việc sử dụng rất đơn giản. Các tinh chất trong củ nghệ có khả năng chống viêm mạnh mẽ và thường được sử dụng dưới dạng tinh bột nghệ.

Rau màu xanh đậm

Các loại rau như cải xoăn, rau bina, bông cải xanh… có chứa chất chống oxy hóa có thể giúp chống lại các tổn thương ở tế bào. Điều này giúp giảm đau hiệu quả đồng thời lượng vitamin trong rau xanh cũng rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

‍
Trà xanh

Trà xanh matcha Nhật Bản có chứa chất chống oxy hóa cao gấp 17 lần so với quả việt quất vốn là một loại thực phẩm rất giàu chất chống oxy hóa. Những thực phẩm chống viêm này cũng giúp giảm đau thần kinh tọa hiệu quả

Thực phẩm giàu vitamin B

Khi được hỏi đau thần kinh tọa nên ăn gì thì thực phẩm giàu vitamin B là một trong những lời khuyên. Vitamin B rất cần thiết cho cấu trúc và chức năng của cơ thể con người vì nó giúp điều chỉnh hệ thần kinh.

Sự thiếu hụt vitamin B có thể khiến hệ thần kinh bắt đầu hoạt động kém hiệu quả và có thể làm quá trình hồi phục đau thần kinh tọa chậm hơn. Dưới đây là một số vitamin B bạn nên bổ sung trong thực đơn ăn uống hàng ngày.

• Vitamin B6: Còn được gọi là pyridoxine, vitamin B6 có thể giúp hỗ trợ quá trình chuyển hóa các chất dẫn truyền thần kinh trong cơ thể. Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này bao gồm thịt, cá, chuối và các loại đậu.
• Vitamin B12 (folate): Vitamin B12 đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì sức khỏe của myelin hoặc chất béo bao quanh các sợi thần kinh để tăng tốc truyền thông thần kinh. Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này bao gồm gà và trứng, cá đánh bắt tự nhiên và các sản phẩm từ sữa.
• Vitamin B9: Vitamin này rất quan trọng cho việc sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh. Rau là nguồn thực phẩm có chứa lượng vitamin B9 dồi dào. Các lựa chọn tốt nhất để bổ sung trong thực đơn là măng tây, bông cải xanh, rau diếp, súp lơ
  

Thực phẩm chữa lành cơ bắp

Vấn đề về sức khỏe cơ bắp có thể là một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng đau thần kinh tọa như hội chứng cơ hình lê. Chế độ ăn uống tăng cường cơ bắp có thể giúp ngăn ngừa tổn thương ở cơ. Dưới đây là một số thực phẩm bạn nên ăn.

Các loại hạt có chứa axit béo omega 3 từ thực vật có thể giúp giảm viêm và cung cấp protein cho sự phát triển và tổng hợp cơ bắp

• Cá hồi: có thể làm tăng đáng kể lượng omega-3. Nó cũng chứa một nguồn protein có lợi cho cơ bắp để chữa lành các tổn thương
• Quả cherry: Theo Tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng Thể thao Quốc tế thì quả cherry nên được bổ sung trong chế độ ăn của người bị đau thần kinh tọa vì chúng giúp giảm đau, chống viêm tốt
• Trứng: trong quả trứng có chứa một lượng lớn protein có khả năng giúp hồi phục và tăng cường lượng cơ để giảm các triệu chứng đau thần kinh tọa và tăng sản xuất năng lượng
  

Tuy nhiên theo các chuyên gia dinh dưỡng, người bệnh cũng chỉ nên bổ sung một lượng protein vừa phải. Điều này sẽ làm giảm nguy cơ ung thư do tiêu thụ lượng protein quá mức

Vitamin D

Thiếu hụt vitamin D trong chế độ dinh dưỡng có thể là nguyên nhân dẫn đến đau thần kinh tọa. Một nghiên cứu vào năm 2013 cho thấy có sự liên quan giữa thiếu vitamin D và sự gia tăng bệnh về cột sống, đau dây thần kinh tọa. Do đó, mọi người cần bổ sung vitamin D cho cơ thể bằng cách tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và bổ sung thực phẩm giàu vitamin D như sữa

Đau thần kinh tọa kiêng ăn gì?

Bên cạnh tìm hiểu đau thần kinh tọa nên ăn gì thì người bệnh cũng cần chú ý đến những thực phẩm không nên ăn để tránh làm các triệu chứng của bệnh trầm trọng hơn. Dưới đây là những thực phẩm cần kiêng

Những món ăn chiên, xào nhiều dầu mỡ

Không thể phủ nhận fastfood rất tiện lợi và được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên việc tiêu thụ quá nhiều đồ ăn dạng này không tốt cho sức khỏe nói chung và người bị bệnh đau thần kinh tọa nói riêng.

Những ảnh hưởng của đồ ăn nhiều dầu mỡ đến sức khỏe bao gồm: gây thừa cân, béo phì,, xơ vữa động mạnh, đau nhức xương khớp và các vấn đề liên quan đến tiêu hóa. Vì vậy mọi người nên hạn chế các đồ ăn này để bảo vệ sức khỏe.

‍

Rượu bia, đồ uống chứa cồn

Rượu bia và các loại đồ uống có cồn là một trong những nguyên nhân làm gia tăng các cơn đau liên quan đến cơ xương khớp như bệnh gout, viêm khớp, đau thần kinh tọa...Ngoài ra uống nhiều rượu bia cũng ảnh hưởng nhiều đến quá trình hấp thụ canxi của cơ thể từ đó làm tình trạng viêm khớp tồi tệ hơn.

Hải sản

Hải sản rất giàu dinh dưỡng và là món khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên hàm lượng quá cao của canxi, magie trong hải sản có thể là nguyên nhân làm gia tăng cơn đau thần kinh tọa. 

Giải thích rõ hơn, các chuyên gia cho rằng, tuy ăn hải sản cung cấp canxi tốt cho xương khớp nhưng ăn với lượng quá nhiều thì việc tích lũy quá nhiều canxi có thể làm hình thành gai xương cột sống dẫn đến chèn ép dây thần kinh.

Thịt đỏ

Ăn nhiều thịt đỏ có thể làm ảnh hưởng đến quá trình lưu thông máu từ đó gây ra tình trạng tê bì chân tay, đau thần kinh tọa. Lâu dần gây yếu cơ thậm chí teo cơ. Vì vậy cần hạn chế ăn các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt dê, thịt cừu…

Trên đây là bài giải đáp đau thần kinh tọa nên ăn gì và kiêng ăn gì. Một chế độ ăn lành mạnh, khoa học sẽ giúp tình trạng bệnh được cải thiện nhanh chóng đồng thời tăng cường sức khỏe tổng thể